Ẩm thực Tuyên Quang Can Be Fun For Anyone

Ẩm thực Tuyên Quang Can Be Fun For Anyone

Blog Article

Bánh nếp nhân trứng kiến là món ăn đặc sản của người dân tộc Tày. Đến với Tuyên Quang mà không nếm thử hương vị món ăn này thì thật đáng tiếc. Cắn từng miếng read more bánh nhỏ, nhai thật chậm để cảm nhận được mùi thơm đặc trưng của hành lá, vị béo ngậy của trứng kiến và độ mềm mịn của vỏ bánh.

Nhiều cơ sở đã có sản phẩm xuất khẩu Những năm qua, chương trình khuyến công đã hỗ trợ Helloệu quả các cơ sở sản xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, chế biến của tỉnh Tuyên Quang trong việc...

Khi đến Tuyên Quang, món ăn mà các du khách được người dân tiếp đãi thường là ngô nếp xào tôm khô.

Người Tày sử dụng gạo nếp nương, một loại gạo có một mùi thơm rất đặc trưng, hạt to, trong, không pha trộn với gạo tẻ. Nhân bánh được làm bằng vừng đen và đường trắng, tưởng chừng đơn giản nhưng lại làm nên sự thơm ngon của chiếc bánh bởi tính dẻo của gạo nếp đã hòa quyện với vị ngọt thơm của nhân bánh.

Để chế biến món gỏi cá bỗng Sông Lô thì trọng lượng cá phải đạt được từ two.5kg cho đến 3kg với thời gian nuôi khoảng 1.five – two năm, lúc này thịt cá chắc và làm gỏi thịt sẽ ngon và bùi hơn.

Bánh khảo là đặc sản được làm từ bột gạo nếp, đường phèn. Nhân bánh được làm từ thịt mỡ, vừng đen hoặc đậu phộng và được ép chặt thành hình chữ nhật.

Tầng 9, Tòa nhà Cục Tần số vô tuyến điện, số a hundred and fifteen Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội

Males được làm từ các loại lá, rễ cây rừng. rượu ngô Na Hang là một loại rượu không gây hại cho sức khoẻ con người, tạo cảm giác sum họp, ấm cúng, thân mật khi tất cả mọi người quây quần bên bàn rượu.

Người Tày ở Lâm Bình (Tuyên Quang) đã biến da trâu trở thành đặc sản không thể thiếu trên mâm cơm những dịp đặc biệt. Da trâu hơ qua lửa rồi ngâm với nước lã, sau đó thái mỏng miếng da.

Người dân thôn Bản Thàng, xã Phúc Yên tham gia làm bách trứng kiến trong Ngày hội Văn...

It appears like you were being misusing this feature by likely too rapidly. You’ve been temporarily blocked from using it.

Khi nhắc đến đặc sản nổi bật của ẩm thực Tuyên Quang, lạp xưởng Suối Khoáng là món không thể bỏ qua. Đây là món ăn phổ biến của người dân địa phương, được làm từ thịt lợn đen qua quy trình tẩm ướp và nhồi vào lòng lợn đen, sau đó phơi khô và hong nơi gác bếp.

Đây chắc chắn là món đặc sản không thể quên khi đặt chân đến Tuyên Quang, một thứ quà quê chiều lòng nhiều khách hàng và những du khách thập phương làm quà tặng người thân.

Nhờ có món ăn này mà nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của Tuyên Quang lại càng trở nên đặc biệt và có phần hấp dẫn và cuốn hút hơn.

Report this page